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Global Alliance to Promote Fruit and Vegetable Consumption "5 a Day"
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Background:

Non-governmental organization, that emerged as a “spin-off” of academic projects of Central University of Venezuela (UCV). Average consumption of F&V in Venezuela is: 141.26 g/person/day.

Description:

The Venezuelan Act of Community Service for Students of Higher Education was identified as a niche of opportunity for “5aday” introducing the project: “5 a Day educational campaigns in the context of the Community Service of UCV”. This represents a formidable chance to permeate public schools with educational and
entertaining activities regarding F&V, with the driving force of committed students previously instructed as “5 day” promoters.

Participating Faculties: Science, Medicine (Nutrition School) and Agronomy: One outcome as example: Software designed for the exhibition “Health and Nutrition” of the Museo de los Niños de Caracas by Computer Science students: “5aday” plays with “El Trompo de los alimentos” (Food Top)”: the Venezuelan Official representation of Food Groups, in which “5aldía” is the green fringe. Other activities: Presence in supermarkets promotion POP material, alliance with food industries/services (Nestlé, Del Monte Andina, Edenred); presence in communication media, social networks, etc.

Results:

500 promoters, 10.000 school children intervened, 25.0000 flyers monthly in Caracas’s supermarkets, 2 years with Nestle´s Healthy kids: 50.000 students, Logo in del Monte Andina´s clarified 100% apple juice, logo and recipes in Edenred food tickets (1 month: 1 million people reached), 1 book for nutrition of Children with Down, >60 conferences all over the country.

Antecedentes:

Organización No Gubernamental originada como “spin off” de proyectos académicos de la Universidad Central de Venezuela (UCV). El Consumo promedio de F&H en Venezuela es: 141.26 g/persona/día.

Descripción:

La Ley del Servicio Comunitario para el Estudiante de Educación Superior fue identificada como un nicho de oportunidad para “5aldía” con el proyecto “Campañas Educativas 5aldía en el contexto del Servicio Comunitario de la UCV”. La Ley representa una oportunidad formidable para permear las escuelas públicas con actividades educativas y de entretenimiento relacionadas con las F&H realizadas por estudiantes universitarios comprometidos e instruidos como “promotores”

Facultades participantes:
Ciencias, Medicina (Escuela de Nutrición) y Agronomía: Un buen ejemplo es el software realizado por estudiantes de Ciencias de la Computación para la Sala “Salud y Nutrición” del Museo de Los Niños de Caracas: “5aldía” jugando con el Trompo de los Alimentos, (representación oficial de los grupos de alimentos en la que “5aldía” es la franja verde). Otras actividades: Presencia en material POP de supermercados, alianzas con industrias de alimentos y servicios (Nestlé. Del Monte Andina, Edenred); presencia en medios de comunicación, redes sociales, etc.

Resultados:

500 promotores, 10.000 escolares intervenidos, 25.000 volantes mensuales
supermercados de Caracas, 2 años Programa Nestlé Niños Saludables:
50.000 estudiantes, Logo en jugo 100% manzana Del Monte Andina, logo/
recetas en tickets de alimentación Edenred (alcance: 1 millón de personas), 1
libro de nutrición de niños con Down, >60 conferencias nacionales.

Contact:

Cristina Olaizola, General Director

cristina_olaizola@ciens.ucv.ve
www.5aldiavenezuela

Program

5 al dia.

La  Universidad Central de Venezuela, la Facultad de Ciencias y el Instituto de
Ciencia y Tecnología de Alimentos conjugan voluntades alrededor de
“5aldia” en Venezuela. Por ello, han iniciado una labor de sensibilización
y concientización acerca de los beneficios del consumo de cinco raciones diarias
de frutas y hortalizas y de los riesgos para la salud que representa el que no
formen parte de la dieta diaria de los venezolanos.

La  UCV ha lanzado una convocatoria a varios sectores de nuestro país para que
desde una plataforma multidisciplinaria logremos este propósito. ¡Y vamos contando
cada vez con más aliados!

The  “Universidad Central de Venezuela”, the Faculty of Sciences and the Institute of
Technology of food, combined wills around ” 5aldia” in Venezuela. For
that reason, have started to raise awareness about the benefits of the use of
five daily rations of fruits and vegetables and the health risks represented in
case the diet is not used.

The  UCV has launched a call to several industries of our country in order to achieve
this purpose, from a multidisciplinary platform. ¡And we are counting with more
and more allies!